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第三屆「青年夢想實踐家選舉」 – 袁嘉曦

世界速度滾軸溜冰選手
積極推廣滾軸溜冰運動

袁嘉曦(Doon Yuen)少年時代已開始喜歡滾軸溜冰,當時這種運動只是小眾的消閒玩意;但袁嘉曦對滾軸溜冰產生無窮的熱愛,堅信速度滾軸溜冰是健體勵志的運動,他立志要成為該項目的出色運動員與教練,將速度滾軸溜冰在香港發揚光大,進而衝出亞洲,放眼全球。

很幸運地他對滾軸溜冰的熱愛獲得父母的全力支持。當他在學業上遇到困難時,會用練習滾軸溜冰的毅力堅持用功,最終袁嘉曦以兩個學士和一個碩士學位完成學業,藉此糾正世人認為運動員沒有學識的錯誤見解。

袁嘉曦的速度滾軸溜冰在沒有香港政府支持,只能靠自我鑽研。當年他獲得了該項目的香港冠軍,代表香港出戰亞洲賽,參加英國全國賽贏得第七屆全英國冠軍而加入英國國家隊,代表英國出戰歐洲賽和世界大賽。他的努力使他成為英國速度滾軸溜冰國家紀錄保持者及該運動的亞洲總冠軍。他說這時候他的夢想才開始了成功的第一步,要成為出色的速度滾軸溜冰教練還有很長的路要走。

為向夢想進發,袁嘉曦四年前在香港成立第一間滾軸溜冰學校,組建室內滾軸溜冰場教授技術,他以一個私營機構成功創造了很多個香港滾軸溜冰的第一次。在每年慶回歸、國慶等巡遊節日時,政府均邀請他表演,展示香港風采。為將滾軸溜冰普及化,袁嘉曦以堅毅不屈的精神衝破重重困難,現在他的教練隊更到匡智會教授智障的同學踩滾軸溜冰,也教失明的同學參與這項運動。

以前很多人勸袁嘉曦放棄這遙不可及的夢想,但他說今日夢想的實現,帶給他很多金錢、物質無法比擬的精神滿足,看到他的笑臉,才明白甚麼是愛拼才會贏!

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第三屆「青年夢想實踐家選舉」 – 王德成

Elite Thai Boxing創辦人
首位成立泰拳社企的拳王

王德成(Eden Wong)是香港首位成立泰拳社企的拳王。他19歲時首次奪得香港泰拳公開賽冠軍,被師傅認為是具備天份的未來拳王。當時家境貧困的Eden,想挑戰世界級水平,遠赴澳洲參賽,連路費也是向朋友借的,可惜卻敗戰而回。為了還債,王德成努力做各種付出勞力的工作,也因為沒有時間和資金,使他不得不暫時放下追尋世界拳王之夢。

一路走來,Eden的路並不平坦。26歲那年他任職泰拳教練,為幫助女律師Anne瘦身,親眼見證這位生活乏味、對自己體型毫無自信的女律師在半年內成功減重23磅,令她脫胎換骨地開展多姿多采、充滿自信的新生活。

泰拳運動可以減肥,令人增加自信;這啟發了王德成利用自己的泰拳技術優勢,加入各種社會組織,開設泰拳訓練班,教授拳術和武德。因為認清目標,亦得到女律師Anne的協助,他的路越走越闊。他認為很多讀書不成的年輕人被社會邊緣化、缺乏謀生機會,令自我價值偏低,他期望透過學泰拳,令這些喜歡打架、好勇鬥狠的年青人轉化為有建設性、正面、有紀律的拳擊運動員,進一步成為謀生技能。他的工作令大批邊緣青年與社會主流接軌,變為對社會有用的年青人。

2015年王德成正式成立“ELITE”社企,以走入邊緣、帶出精英為目標,建立泰拳健身就業平台,專門訓練邊緣青年成為教練,令弱勢社群得以享用泰拳健身,以提升身心健康。

王德成沒有讀很多書,但他用拳擊的技能和明確的人生目標,為自己開創了一條光明大道,闡述着天生我才必有用的生動故事。

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第三屆「青年夢想實踐家選舉」 – 鄧緯榮

創辦香港首個義工服務機構「義遊」
融合義工服務及文化交流,宣揚世界公民理念

緯榮(Bird Tang)是知識改變命運的鮮活好例子;出身於貧苦家庭,父親早逝,母親為長期精神病患者,妹妹大部份時間在保良局受養,求學期間全家依靠領取綜援生活……雖有太多不如意的童年經歷,卻沒有消磨他的意志,他自小努力學習,希望長大後能自主人生,服務大眾,為年青人樹立榜樣。

他對環境教育充滿熱誠,大學畢業後於明愛陳震夏郊野學園擔任生物科老師。任教期間,他透過教授野外考察課程,鼓勵學生親身接觸大自然,探索人類與自然間的天人合一關係。

工作中使鄧緯榮了解教育並不局限於學校內,義工服務及文化交流也是一種教育,並能有效地發掘年青人的潛能。2008年參加蒙古國際義工服務後,回港創辦了香港首個義工服務機構VOLTRA —「義遊」,將國際義工服務理念引入香港,鄧擔任該機構行政總監。他是一名開明積極有遠見的年輕領袖,具有良好溝通技巧。

過去七年間,「義遊」這一創新思維不斷開展對外交流工作,由他直接、間接培訓過的青年超過萬人。鄧更毅然於2013年辭去穩定的教師工作,帶領義遊團隊奮力前行,推動改變,到各地學習社會創新點子後,作出許多創新及跨界別的合作項目,讓香港人有機會參與國際義工服務,持續傳揚世界公民理念,發展更多元化的本地社區服務。

青少年時代的鄧緯榮性格內向、不善辭令,求學與成長令他學懂了要成功必要經歷失敗,坦然接受家庭命運安排。現在他是敢於展翅遨遊世界的「飛鳥」,冀為世界帶來正面的改變,知識使鄧緯榮實踐了展翅高飛的夢想。

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第三屆「青年夢想實踐家選舉」 – 沈慧林

萬希泉鐘錶有限公司創辦人
本地首個自家設計研發陀飛輪技術

提起萬希泉陀飛輪腕錶,人們會對它的創辦人沈慧林(William Shum)翹起大拇指,現年31歲的他編寫了香港商界傳奇。這位眼光獨到的年輕人在2010年創辦了「萬希泉鐘錶有限公司」,在鐘錶界掀起一陣旋風。

沈慧林有感香港是國際名牌大舞台,大部分銷售產品均是外國品牌,鐘錶界更為明顯,根本找不到香港名字。一直以來香港鐘錶製造業在世界上赫赫有名,但只是為外國品牌供應機芯等零件,眼光銳利的他看到了製錶業最複雜的技術功能——陀飛輪,代表着腕錶的收藏潛力和藝術價值。

他的創業與創意之路可謂藝高人膽大。成立初期,大多數錶行都婉拒萬希泉陀飛輪腕錶上架作銷售,開拓之路崎嶇艱難;但憑着沈慧林的不懈努力,最終獲少數錶店願意給予機會試銷,他很珍惜來之不易的機會,專心為產品增加特色,推出獨創機芯刻字服務,紀錄擁有者人生重要一刻恒久保存。成立六年間,品牌獲得相當好評,在本港多間名錶店銷售外,更成功打入日本市場,確立在日本錶壇地位,年間更在中國的上海、深圳、北京、澳門、台灣等地設立專門店,業務發展迅速,令鐘錶業前輩驚歎。

1985年在香港出生的沈慧林,秉承生於斯、長於斯的理念,堅持香港品牌及自家研發陀飛輪,2015年「萬希泉陀飛輪研發室」擴展成功,近年我們見證了沈慧林獲得「香港青年工業家獎」及其他獎項,同時擔任多項社會公職,回饋社會。成功後的沈慧林更願意為香港社會多出一分力,實踐對香港的承擔。

萬希泉陀飛輪腕錶的成功,引證了香港人不但是製造業的辛勤者,亦可成為自家品牌的創造者!

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第三屆「青年夢想實踐家選舉」 – 伍家信

前香港羽毛球隊代表
運動及學業兼優的成功例子

伍家信(Assunta Ng)打從小學五年級起便愛上羽毛球運動,她的少時夢想是代表香港參加比賽,羽毛球場上留下她不少青春成長汗水。因為全力以赴、永不言棄的精神使伍家信獲取全港分齡青少年賽冠軍,進而加入香港羽毛球代表隊。

2002年至2012年10月期間,伍家信的夢想逐步實踐,更代表香港羽毛球隊參賽並獲選為獎學金運動員。10年運動員的受訓路十分艱苦,長期以來,每天不少於6小時的技術和體能訓練下,肌肉痠痛、身體勞損是平常事,她確知作為一個合格的羽毛球手必須堅持訓練,絕不放棄。運動員之路使她面對輸波低潮時仍頑強前行,檢討球技沒有進步之處,學習處理壓力、輕鬆面對勝負得失。她認為成功的運動員必須具備獨立判斷和團隊合作精神才能爭勝,人生亦如是。

伍家信在運動員的成長路上沒有放棄學業,她在Middlesex University 修讀運動管理學學位,於2011年畢業。在完成多哈亞運會後,她開始兼讀進修,裝備自己並開展下一個人生目標,以球技和知識經驗回饋體育界。退役後的伍家信於2013年起出任嗇色園可譽中學暨可譽小學之學校體育推廣主任,協助學校推廣運動文化,讓學生有更多機會參與體育運動。2014年完成浸會大學的運動管理碩士課程,本年九月轉任香港浸會大學體育系講師,事業更上一層樓。

伍家信在人生路上實踐了她代表香港羽毛球隊出賽的夢想,現在她又用自己經歷的故事向年青學生展示了運動員不應放棄學業的榜樣,灌輸學生正面態度。她確信有堅毅的體育精神能勇敢面對學業壓力和各方困難,目前冀望能發掘體壇的新力軍,為香港體育界注入希望。

For the Spirit of HK Series: Portrait of Jacky Ko Chung-kit, 37, a saxophone teacher and founder of Music Zone, who advocates the use of technology in teaching. Pictured in the background is an interactive whiteboard displaying music score for students. 13MAY16 SCMP/Nora Tam

第三屆「青年夢想實踐家選舉」 – 高松傑

色士風音樂堂創辦人
以音樂凝聚年青人

高松傑(Jacky Ko)現職色士風音樂學校──音樂堂的市場及業務總監,參與義工服務超過10年。

單親家庭成長的高松傑,曾經是一名少年賭徒,沉迷賭博,負債纍纍,一無所有。他的醒悟全因與色士風結緣,最後鳥倦知返,徹底戒賭,勤奮拼搏,成立及打造本港最專業的色士風音樂教育中心「音樂堂」。每年為社會培育超過500名學生,為爵士樂愛好者提供夢想舞台,引入創意智能科技提升音樂教學質素,為社會培育更多青年領袖。

高松傑經常以自己的故事鼓勵年青人,他是一位語言很有感染力的老師。自我介紹時提到自己曾是迷失青年,由迷失至懂事,整整輸掉了24年。他面對困難,不會輕易妥協,會想盡辦法多走一步。他寄語年青人,不應抱怨命運,只有逆境自強,才能闖過難關。

反思覺悟後的他,決心以色士風音樂凝聚年青人,以生命感染生命的方法推動教育,創立音樂堂慈善基金,成立教育音樂堂義工隊。利用本身所長籌劃不同的社會活動,持續改善弱勢社群生活,為殘疾人士謀取福利,他的人生遭遇,以及對生命的熱誠毅力,成為迷失青年的借鏡。

高松傑的故事和成就獲得香港政府、社福團體的讚賞,我們的社會需要更多人站出來分享正面訊息;音樂轉化成正能量,Jacky做了很好的引證。

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第三屆「青年夢想實踐家選舉」 – 朱穎詩

兒童繪本《南山七小福》作者
堅持本地原創及宣揚中國傳統文化

朱穎詩(Vincci Chu)是一位兒童繪本故事作者,自資成立的南山文化出版社從2014年開始編寫並發行第一本《南山七小福》,至今已出版第19期,是頗受香港小朋友讀者喜愛的一本兒童繪本。

隨着電子科技蓬勃發展,本港自創兒童繪本書籍近年在市場更見式微,尤其缺乏宣揚中國傳統文化的兒童刊物。《南山七小福》面世,緣於當時朱穎詩婚後從一位幸福妻子轉變為孩子母親開始;女兒出生後五個月被診斷為嚴重自閉症兒童,她為照顧女兒心力交瘁。夫妻用無微不至的愛心照顧發育遲緩的孩子,過程中使朱穎詩增進了對育兒的心得與體會。

婚前在銀行任職的朱穎詩喜歡閱讀各類書籍,她看到香港市場上大多兒童刊物均是外國作品;在丈夫的全力支持下,她決定出版一本富有中國傳統文化特色的故事書,繪本中的主角壽星公和七隻性格各異的小狗,展開了連串吸引小朋友的有趣小故事,具有啟發性與教育意義。

在繪本開始受到市場注意後,朱穎詩更主動聯絡港九新界100多間小學進行講座,使這本屬於香港作者自創的兒童書深入學校,吸引更多的小讀者,使孩子們吸收中國傳統文化意識,教育從幼苗開始。

別人眼中的朱穎詩出版兒童書籍是打「風流工」,是打發時間的投資而已,但她非常認真的從創作到市場推廣都親力親為。《南山七小福》是本港兒童出版市場的一股清泉,映照着一位母親的辛勞付出與收穫,令人歡欣鼓舞。

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第三屆「青年夢想實踐家選舉」 – 張栢淳

註冊社工
創立「Wecycle」結合「單車X抗毒X導賞」

張栢淳(Cheung Pak Shun)是一名註冊社工,2012年畢業於香港中文大學社工學系,現任職香港路德會社會服務處青欣中心。2014年創立名為「Wecycle/改變之輪單車導賞員訓練計劃」,用單車運動影響年青吸毒者決心遠離毒品,重拾信心,協助戒毒人士帶來生命上、身份上的轉變,覺悟「毒海如死路,行出第一步」。該項目獲得空前成功,並得到社會各界認同與讚賞。

他坦言最初接觸這一群體時內心亦誠惶誠恐,部份人曾有黑社會背景,由於家庭環境複雜走上吸毒之路。但漸漸地他發現這群體中人需要被諒解和鼓勵,只因不愉快的人生經歷才令他們誤入岐途。張栢淳與中心同事決定通過運動、述說故事、身份轉變等多種元素結合起來,幫助毒海裏的年青人。這個計劃需要極大的愛心與耐心,引導吸毒者重新選擇人生路。他把三種看似無關的元素 ─ 單車、抗毒、導賞放在一起,目的是:協助戒毒者脫離毒癮、宣揚抗毒健康訊息及扭轉社會大眾對戒毒人士的誤解及標籤效應。

計劃中,張栢淳利用單車運動路線設計,讓戒毒者重新看到香港郊野環境的美麗,用運動加強戒毒信心,同時起用成績優異之成功戒毒人士擔任導賞員,新身份及職能的轉變使戒毒者改變從前對自己的負面觀感,且決心以生命影響生命,鼓勵其他人掌握自己的命運。

「單車x抗毒x導賞」項目獲得禁毒處、民政事務處及單車聯會的支持,政務司司長林鄭月娥及保安局長黎棟國亦曾前往勉勵該計劃中成功脫離毒海成為導賞員的人士。目前該計劃有望與台灣合作,把兩岸戒毒人士透過單車運動連結在一起,互相支持。張栢淳實踐了成為社工、並為社會服務的夢想。

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第三屆「青年夢想實踐家選舉」 – 張駿霖

食物研究及設計師
將廚餘剩食創造無限可能

張駿霖(Eric Cheung)畢業於香港公開大學科技學院的環境學系。大學課程時19歲的他開始接觸到「廚餘」這個社會議題,知道香港每日有3600噸廚餘運往堆填區。在修讀的四年中,張駿霖課餘時間全力探求及研究把剩餘食物轉化成有用資源的可能性,這是他與夥伴們設立社企《好樹計劃》的初心。

Eric的研究針對那些沒有被食用又未經烹調的剩食,基於香港農地和飼養業式微,「好樹計劃」將剩食轉化成連幼稚園小孩都適用的食物顏料;可以家庭式生產的廚餘香精、手工肥皂、再造纖維紙等各種工業技術,有望未來能工業化生產,成為現代人生活中需要的再造資源。

這位90後年輕人的研究成果開始在環保界受到肯定,2015年被邀往米蘭世界博覽會,「好樹計劃」令他這首位香港食物設計師與全球多國代表一起列席,講述剩餘食材的無限可能。返港後,「好樹計劃」受到飲食界更多關注,有本地食材品牌邀請他們合作,研究剩菜顏料引用於食品製作的可能性,環保食品已在超市「試水溫」。

這是一個「最重要有夢」的年代,當初那位19歲的學生,那個看似虛無而難實踐的夢──讓剩餘食材不再成為錯配資源,讓廚餘成為市民日常生活中的新產品且使堆填區減壓,Eric的夢想一步一步的成為現實。

張駿霖的夢不止於2016年,現在「好樹計劃」已搬到設計中心,成為設計創業培育計劃的一員,也是社創基金首批創新項目。他激勵香港年輕人要敢於發展新科技,敢於造夢!其實香港有很多讓年青人和基層人士創造向上流動的機會,年青人應該與時並進地掌握機會。

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第三屆「青年夢想實踐家選舉」 – 翟傲邦

香港精英代表隊成員
以拉丁舞改寫人生

19歲的翟傲邦(James Chak)已在中港以至國際拉丁舞壇獲獎無數,他學習拉丁舞的歷程對時下年青人極具鼓舞性。

9歲時的翟傲邦是名小胖子(體重達120磅),為了鼓勵他多做運動,保持理想身型,爸媽讓他嘗試學拉丁舞,令他踏上拉丁舞的奇妙人生路。當時,老師、同學甚至親友都覺得他學習拉丁舞是舞場上的笑話,大家都認為具備高瘦身材是拉丁舞學員的基本條件,他只是來湊熱鬧而已。沒想到小胖子James後來真的愛上拉丁舞,他對舞蹈的音樂節奏和舞池充滿熱愛,在鏡子面前覺得自己雖然肥胖,但節奏感很好,自覺跳舞時很帥氣!

因為真心喜歡拉丁舞,翟傲邦堅持學習,12歲那年參加香港代表隊選拔賽時入選頭30名,最後因被舞伴嫌棄肥胖而拆夥,無奈地離開心愛的賽場。幸好這次打擊沒有令他一蹶不振,他鼓起勇氣報名參加中國湖南衛視《向上吧!少年》節目,首創「男男拉丁」,嶄露頭角,獲得認可和點讚。

2014年,17歲的翟傲邦確立要成為拉丁舞運動員的目標,下決心減肥,每天只吃燙青菜和雞胸肉,跑步10公里,練舞至少兩小時,結果在兩個月內減去20多磅,變成現在翩翩少年的拉丁舞者身材。從這年起,翟傲邦參加上海東方衛視《中國達人秀》獲得第三名,之後獲得LEFA全國標準舞公開賽青少年組冠軍及香港青少年拉丁舞冠軍。2015年,James在香港、中國、芬蘭等拉丁舞賽事中均獲得極優異成績及多項冠軍,現在他已是拉丁舞界的明日之星。

翟傲邦用拉丁舞苦練之路編寫了他的青春成長路,是香港青少年的榜樣,同時也實踐了其拉丁舞運動員的夢想。